7 ร้านขนมหวานเปิดใหม่ที่คิโนซากิออนเซ็น
7 ร้านขนมหวานเปิดใหม่ที่คิโนซากิออนเซ็น
7 ร้านขนมหวานเปิดใหม่ที่คิโนซากิออนเซ็น
ในขณะที่ฤดูหนาวกำลังจะมาเยือนหมู่บ้านบ่อน้ำพุร้อนคิโนซากิออนเซ็น บรรยากาศแบบย้อนยุคที่ถูกแต่งแต้มด้วยหิมะปุยนุ่นขาวเนียน ขณะเดียวกันก็ยังได้ยินเสียงรองเท้าเกี๊ยะไม้กระทบกับพื้นหินไปมาอยู่เป็นระยะ ท่ามกลางอากาศหนาวๆ นอกจากการแช่ออนเซ็นดีๆ แล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ช่วยบรรเทาความหนาวเหน็บได้เป็นอย่างดีก็คือ กาแฟอุ่นๆ สักแก้วคู่กับขนมรสชาติที่ถูกใจ
1. Paradi
ร้านแรกที่แนะนำเป็นร้านเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสที่เปิดเมื่อวันที่ 29 ตุลาคม ค.ศ. 2022 ชื่อว่า PARADI ซึ่งได้แปลงโฉมอาคารที่ถูกทิ้งร้างริมถนนคิยะมาจิ (Kiyamachi Street) จนกลายเป็นร้านน่ารักๆ ที่ส่งกลิ่นหอมของขนมอบโชยออกมานอกร้าน เนื่องจากขนมทุกชิ้นที่จำหน่ายเป็นขนมอบใหม่ในแต่ละวัน ฉะนั้นหากขายหมดก็จะปิดร้านทันที ถ้าไม่อยากพลาดแนะนำให้ไปตั้งแต่ช่วงร้านเปิด เมนูขายดีเป็นพวกครัวซองต์กับทาร์ต เหมาะกินคู่กับชานมและชาโกโก้

2. Motosue
ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟแค่ไม่กี่ก้าว ร้านนี้เชี่ยวชาญด้าน Tamago Pan หรือ “ขนมปังไข่” โดยคัดสรรเฉพาะไข่คุณภาพแบบ NON-GMO หรือก็คือไข่จากไก่ที่ไม่ได้เลี้ยงด้วยอาหารที่มีการดัดแปลงพันธุกรรม ในหนึ่งวันจะนำขนมอบใหม่มาวางขาย 4 ครั้ง ได้แก่ เวลา 10:00 น. 11:30 น. 14:00 น. และ 15:30 น. ซึ่งจะเห็นบรรยากาศของผู้คนที่มาต่อคิวซื้อขนมปังไข่อยู่หน้าร้านในช่วงเวลาดังกล่าวทุกวัน ถือได้ว่าเป็นร้านดังที่ถ้ามาคิโนะซากิออนเซ็นต้องแวะซื้อไม่งั้นถือว่าพลาด
3. Bloom Cake
ห่างจากโกโชโนะยุออนเซ็น (Goshonoyu Onsen) ราว 10 เมตร จะพบกับ Bloom Cake ตู้ขายเค้กดอกไม้อัตโนมัติที่ดูแปลกตา ดูเผินๆ อาจนึกว่าเป็นเทียนหอม แต่แท้จริงแล้วเป็นขนมเค้กที่มีส่วนผสมของชิฟฟอนเค้ก ครีมสด และถั่วขาวกวนเท่านั้น โดยจำหน่ายเฉพาะในวันศุกร์ วันเสาร์ และวันอาทิตย์เท่านั้น ถ้าเดินผ่านในช่วงสุดสัปดาห์อย่าลืมแวะซื้อเค้กน่ารักๆ ที่มีขายแค่ที่นี่ที่เดียว จำหน่ายในราคาชิ้นละ 500 เยนเท่านั้น
https://www.instagram.com/bloom_cake_kinosaki/
4. Book Cafe Un
แม้บรรยากาศของคิโนซากิออนเซ็นจะดูย้อนยุค แต่ Book Cafe Un เป็นพื้นที่ที่นำเสนอความโมเดิร์น เห็นได้จากดีไซน์ล้ำๆ ทั่วร้านไม่ว่าจะจากโคมไฟหรือโซฟา ที่นี่เป็นทั้งคาเฟ่ ร้านขนม และร้านหนังสือ โดยมีเรื่องสั้นกว่า 3,000 เล่มให้หยิบอ่าน โดยขนมเด่นของที่นี่คือ Nama Butter Dorayaki เป็นโดรายากิสอดไส้ถั่วแดงซ้อนกับเนยที่ปรุงรสต่างๆ ซึ่งมีรูปลักษณ์แปลกตา มีให้เลือกทั้งหมด 6 รสชาติ นอกจากนี้ที่ร้านยังมี WiFi และเต้าเสียบปลั๊ก จะมานั่งชาร์จแบตพลางจิบกาแฟหอมๆ สักแก้วก็ดีเหมือนกัน
https://visitkinosaki.com/things-to-do/book-cafe-un/
5. Alter Ego MATIC
นั่งรถไฟ 2 สถานีจากคิโนซากิออนเซ็นจะพบกับตัวเมืองโตโยโอกะ ซึ่งเป็นย่านที่ขึ้นชื่อเรื่องกระเป๋า ถึงขนาดมี Caban Street ซึ่งหมายถึง “ถนนกระเป๋า” อยู่ใจกลางเมือง และที่นั่นเองมีคาเฟ่ Alter Ego MATIC ซึ่งเป็นร้านของเจ้าของแบรนด์ Alter Ego ผู้ผลิตกระเป๋าที่ได้รับการรับรอง เมื่อเข้ามาที่ร้านจะพบกับ Hachibei สุนัขแสนเชื่องที่กลายเป็นมาสค็อตประจำร้านไปแล้ว อีกทั้งเป็นนางแบบประจำแบรนด์ของเจ้าของร้านอีกด้วย สำหรับเมนูโปรดของคนในท้องถิ่นก็คือแซนด์วิชไอศกรีมที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากกระเป๋าสะพายผู้หญิงนั่นเอง
https://www.instagram.com/alter_ego_matic/
ร้านไอศกรีมเปิดใหม่น่ารักๆ ที่เน้นเอาใจกลุ่มนักท่องเที่ยวหนุ่มสาว รวมถึงคู่รัก มีเมนูไอศกรีมโซดา พาร์เฟต์ และขนมหวานน่ารักๆ มากมาย หนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไอศกรีมวานิลลาเคลือบช็อกโกแลต ไม้ละ 3 ชิ้น แช่ออนเซ็นเสร็จก็ว่าอารมณ์ดีแล้ว มากินไอศกรีมอร่อยๆ ต่อยิ่งอารมณ์ดีขึ้นไปอีก

7. Katashima Seikodo
ปิดท้ายด้วย Katashima Seikodo ร้านขนมปราศจากกลูเตนที่เน้นใช้วัตถุดิบจากข้าวซึ่งเป็นสินค้าของถิ่นขึ้นชื่อในแถบนี้ โดยมีขนมขึ้นชื่อคือ OKOME DE CANELÉ ซึ่งเป็นขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสคำเล็กๆ ในราคาก้อนละ 180 เยน นอกจากนี้ขนมชนิดอื่นๆ อีกเล็กน้อย ซึ่งทั้งหมดเหมาะกับการเดินไปกินไประหว่างเดินชมบรรยากาศของคิโนซากิออนเซ็น เนื่องจากขนมทั้งหมดในร้านเป็นแบบกลูเตนฟรี ดังนั้นใครที่มีอาการแพ้กลูเตนต้องถูกใจร้านนี้แน่นอน
https://www.instagram.com/katashima_seikodo/
Visit Kinosaki Facebook : https://www.facebook.com/visitkinosakiTH
Visit Kinosaki Instargram : https://www.instagram.com/visitkinosa
25 พ.ย. 2565
ผู้ชม 2049 ครั้ง